PENNETTE con PANNA, FUNGHI e CARNE MACINATA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
400 GR DI PENNETTE, 200 GR DI CARNE MACINATA, 200 GR DI FUNGHI, 1 SPICCHIO DI AGLIO, SALE, OLIO, 2 CONFEZIONI DI PANNA, PREZZEMOLO
PREPARAZIONE:
METTETE A SOFFRIGGERE L'AGLIO CON UN FILO DI OLIO, AGGIUNGETE I FUNGHI A PEZZETTI E FATE CUOCERE PER QUALCHE MINUTO. UNA VOLTA COTTI AGGIUNGETECI LA CARNE MACINATA, SALATE E AGGIUNGETECI LA PANNA, FATE CUOCERE PER ALTRI 5 MINUTI. COTTA LA PASTA UNITEVI IL CONDIMENTO FATTO, AGGIUNGETECI DEL PREZZEMOLO E SERVITE (SE VOLETE POTETE ANCHE AGGIUNGERCI DEL PARMIGIANO)
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